Fasolea primește recenzii mixte în comunitatea de slăbit. Pe de o parte, acestea sunt un aliment natural, pe care experții îl recomandă în mod normal peste alimentele procesate persoanelor care doresc să slăbească. Pe de altă parte, fasolea conține carbohidrați, iar multe diete încurajează oamenii să-și limiteze aportul de carbohidrați.

Deci, care este verdictul? Fasolea aparține farfuriilor noastre?

Până în 2013 studiu efectuată de cercetătorii de la Universitatea Loma Linda a constatat că o dietă bogată în fibre de fasole a fost la fel de eficientă ca o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru pierderea în greutate. Un alt studiu a dezvăluit că consumatorii de fasole cântăresc, în medie, cu 7 kilograme mai puțin și aveau talie mai subțire decât omologii lor care evită fasolea.

Aceasta este o veste bună dacă iubești fasolea. Este, de asemenea, o veste bună dacă doriți să mâncați sănătos, deoarece cercetările au sugerat că fasolea vă poate ajuta:

• Reduceți colesterolul
• Reglați zahărul din sânge
• Reduceți riscul de boli de inimă
• Creșteți sațietatea (senzația de plin)

Dar poate nu sunteți sigur de unde să începeți când vine vorba de a mânca mai multe fasole - sau poate pur și simplu nu vă plac fasolea. Nu este vina ta. Cei mai mulți oameni cred că singura modalitate de a mânca fasole este să le îngrămădească pe o farfurie și să înceapă să le scoată. Dar asta este doar vârful aisbergului. Fasolea este de fapt un aliment foarte versatil. Folosite corect, le puteți adăuga într-un fel de mâncare și puteți obține toate beneficiile lor pentru sănătate - fără a copleși celelalte arome din masă.

Iată 10 rețete pentru a vă ajuta să începeți să mâncați mai multe fasole.Publicitate

1. Quinoa și fasole neagră

Deoarece această rețetă necesită doar 15 minute de timp de pregătire, puteți trece la alte sarcini în timp ce această masă gustoasă fierbe.

Două. Pudră de porumb și fasole albă

Faceți un castron mare din această delicioasă praf pentru cină și salvați resturile pentru un prânz ușor la cuptor cu microunde.

3. Salată de sud-vest

Această salată enormă arată cât de ușor este să adaugi fasole la o masă. Și, din moment ce fasolea conține în mod natural multe fibre, veți face și masa mai plină.

Publicitate

Patru. Sandwich de salată de năut și avocado

Această salată versatilă de năut și avocado poate fi utilizată într-un sandviș sau o folie. Este o rețetă fără gătit, ceea ce înseamnă timp de pregătire mai rapid și mai puține feluri de mâncare murdare. Apropo, nautul se mai numește fasole garbanzo și da, sunt leguminoase.

5. Snickerdoodle Blondies

Pun pariu că nu l-ai văzut venind. Fasolea este un aliment surprinzător de versatil. Amestecați-le și puteți crește fibra și substanțele nutritive din aceste blondies fără a strica gustul dulce. Pentru a fi clar, aceste blondies sunt încă un desert - traducere: nu ar trebui să mănânci zece dintre ele dacă vrei să slăbești. Dar ele sunt o modalitate dulce de a obține mai multă sănătate a bunătății fasolei în viața ta.

6. Chili de pui și fasole albă

Această masă combină sufletul chiliului cu fibra de fasole pentru a vă ajuta să vă simțiți plin mai mult timp.

Publicitate

7. Slaw asiatic cu pansament de ghimbir-arahide

Aveți nevoie de mai multe prânzuri ușor de făcut pe care să le luați la serviciu? Umpleți această salată într-un recipient de plastic și luați o bucată de fructe. Această rețetă conține fasole lima, o leguminoasă sănătoasă de care mulți oameni uită. Chiar dacă nu ți-au plăcut când erai mai mic, ar trebui să le încerci în această salată.

8. Coacere cu fasole neagră și quinoa Enchilada

Dacă ești ca mine, această rețetă te-a avut la enchilada. În plus, fasolea neagră (și fasolea pinto) se potrivește perfect cu mâncarea mexicană. Acum aveți un motiv să vă deschideți borcanul preferat de salsa.

9. Supă ușoară de fasole toscană

Puteți adăuga cu ușurință fasole la o mulțime de rețete de supă. Este o alegere inteligentă, deoarece fasolea va face supa mai plină.

10. Smoothie pentru micul dejun

Fasolea este o sursă naturală excelentă de proteine. Adăugați niște fasole amestecată la un smoothie și puteți savura un mic dejun sănătos în cel mai scurt timp.Publicitate

Acum aveți 10 rețete gustoase de fasole pentru a vă ajuta să pierdeți în greutate și să începeți să vă bucurați de multe alte beneficii pentru sănătate pe care le oferă fasolea. Dacă nu știți cum să gătiți fasolea uscată sau doriți să știți cum să gătiți fasolea uscată pentru mai puțini gaze, aceasta ghid gratuit va ajuta.

Mulțumesc Michelle Jones și Amy Hanus pentru că au oferit imaginile folosite în această postare. Toate fotografiile utilizate cu permisiunea.

Credit foto recomandat: Skinny Enchilada Casserole / Amy Hanus prin fullplateliving.org