Îmi amintesc când am spart codul pentru pierderea de grăsime.

Era în iunie 2015 și mă uitam în oglindă. Urmele unui pachet de șase deveniseră vizibile. Era prima dată când îi vedeam. Vreodată.

Din acel moment, prietenii mei m-au întrebat gelos, iar și iar: cum ai făcut-o?

Le-am mulțumit tuturor. Dar nu ar înțelege. Pierderea în greutate este simplă, dar nu ușoară.

Cuprins

1. Cum am început dieta vegană de culturism
   • Banii care urmăresc plăcerea
   • Plăcere vs Motivație
2. Mănânci combustibil sau otravă?
3. Consumați combustibil: cei 3 factori distinctivi
4. Ce să mănânci într-o zi
   • Mic dejun
   • Masa de pranz
   • Gustare
   • Cină
5. Concluzie

Cum am început dieta vegană de culturism

La începutul anului 2015 luasem decizia înfricoșătoare de a nu mai mânca produse de origine animală și am început dieta vegană de culturism. Am mai fost un cap de carne înainte.

Păsările și orezul în tupper erau singurul lucru pe care îl știam. Ambalat cu ușurință în cutia de prânz în fiecare dimineață înainte de a ieși din casă. În timp ce am câștigat mușchi cu această dietă, m-am simțit neîmplinită. Am avut o atitudine letargică, cu puțină energie.

- Așa va fi viața mea? Începusem să mă întreb.

Nu am simțit că pot ajunge la nicio destinație cu puținul drum și oboseala constantă pe care o aveam. Oamenii mi-au spus Aschess înapoi în liceu. Este cuvântul elvețian-german pentru a nu avea unitate. Fara interes. Fără direcție.

Nu aveam nicio direcție. Nici nu am simțit că vreau.

Abia mai târziu mi-am dat seama că totul ar putea fi legat de obiceiurile mele alimentare. Mâncam otravă, nu combustibil. În retrospectivă, Eram o maimuță .

Banii care urmăresc plăcerea

Fermierii și vânătorii din țările lumii a treia prind maimuțe de secole. Modul în care o fac este prin înființarea unei capcane. Un recipient, umplut cu fructe.

Recipientul conține două găuri, una în partea de sus, una în partea de jos. Gaura din partea de sus nu este suficient de mare pentru a scoate mâncarea, fructele sunt strecurate de jos de către capcanele.Publicitate

Apoi așteaptă. Din când în când o maimuță se apropie și încearcă cu disperare să recupereze fructele prin gaura de sus. Fermierii sau vânătorii se mută încet, dar maimuța nu poate da drumul fructelor. A primit cerințe concurente.

Maimuța vrea să păstreze fructul mai mult decât vrea să-și păstreze libertatea. În momentul vieții sau al morții, nu putea renunța la promisiunea ispititoare.

Dacă maimuța ar renunța la ceea ce ținea, ar duce o viață liberă. La vederea oamenilor periculoși, ar fi putut să cadă mâncarea, să-și scoată membrele și să fugă de la fața locului. Totuși nu a făcut-o. Nu putea.

Maimuțele sunt prinse cu capcane de plăcere.

Nu știam puțin că eram prinsă și de o capcană de plăcere pusă la punct de industria alimentară.

Plăcere vs Motivație

Nu sunt un mare fan al lui Sigmund Freud și al teoriilor sale. Totuși, ceea ce sunt de acord cu el este că fiecare ființă umană se ocupă de interese concurente.

La 2 dimineața, decidem că vrem să ne îmbunătățim viața într-o clipă. A doua zi ne surprindem defilând fără minte prin Facebook.

Acest fenomen poate fi explicat prin triada motivațională. Ființele vii sunt motivate de trei lucruri:

1. Căutarea plăcerii
2. Evitarea durerii
3. Conservarea Energiei

Acești 3 motivați sunt omniprezenți. Vrem să intrăm într-o formă mai bună, deoarece căutăm privirile invidioase ale prietenilor noștri la plajă - căutăm plăcerea. Sau pentru că urâm să vedem un număr nesănătos pe cântărire - evitarea durerii.

Dar probabil unul dintre cei mai puternici motivatori este conservarea energiei. Vrem să cheltuim cât de puțină energie putem.

Dacă am cheltui energie ca nu mâine, nu am fi în stare să supraviețuim în vremuri rare.

Mănânci combustibil sau otravă?

Alegerile noastre alimentare se bazează pe triada motivațională. Căutăm alimente dense în energie, ușor de mâncat, care să ne ofere plăcerea maximă a gurii. De aceea Nutella este atât de populară în întreaga lume.Publicitate

Nutella este o gustare, atent formulată pentru a face apel la factorii noștri de căutare a plăcerii înnăscute și la conservarea energiei. Este perfect fabricat pentru a ne face dependenți.

Dacă vrem să trăim sănătos, să slăbim și să menținem foamea la distanță în timp ce mâncăm pe bază de plante, trebuie să mâncăm combustibil, nu otravă.

Consumați combustibil: cei 3 factori distinctivi

Filtrați-vă alimentele prin aceste 3 filtre și acestea vă vor ajuta să mențineți foamea la distanță și să pierdeți în greutate. Acest lucru vă ajută să evitați capcana plăcerii.

Filtrul nr. 1: este vegan.

În primul rând, nutriția este cheia principală a sănătății umane. În al doilea rând, ceea ce majoritatea dintre noi consideră că este o nutriție adecvată - nu este. - Dr. Colin Campbell

Dacă trebuie să ne dăm seama de un lucru, este că carnea și produsele lactate nu sunt un super pachet.

În produsele de origine animală nu există niciun gram de fibre. Fibrele ne ajută să ne simțim saturați și ne hrănesc microbiomul intestinal sănătos. De asemenea, alimentele pe bază de plante au de până la 33 de ori mai mulți antioxidanți decât produsele de origine animală.^[1]

Filtrul nr. 2: este neprelucrat.

Puterile Mamei Natură nu pot fi umplute într-o pastilă. - Dr. Michael Greger, MD

Mâncarea nu este ambalată elegant. Cele mai bune alegeri alimentare pot fi găsite în insula de produse.

În alimentele procesate putem găsi adesea sare adăugată, zahăr și alți îndulcitori artificiali. Alimentele procesate (chiar și atunci când sunt vegane) conțin adesea mai puține fibre. De exemplu, orezul brun este de preferat în locul orezului alb, deoarece orezul alb este un produs prelucrat. Conținutul de fibre este mult diminuat.

Am văzut rezultate excelente doar prin schimbarea orezului alb cu orezul brun în dieta clienților mei.

Filtrul nr. 3: este solid.

Toate caloriile noastre ar trebui să vină întotdeauna în formă solidă. Acest lucru ne mărește sațietatea și este mult mai sănătos.

Ar trebui să ne minimalizăm aportul de sodă. Eliminarea sifonului și a smoothie-urilor din dietele noastre, pentru pierderea în greutate, ne poate spori dramatic progresul.Publicitate

Ce să mănânci într-o zi

Acesta este un eșantion de plan de masă despre cum ar putea arăta ziua ta. Acest plan de masă nu este menit să fie urmat 1: 1. Alege ceea ce funcționează pentru tine și ignoră ceea ce nu.

Această zi este scoasă din articolul meu popular:

Plan de dietă vegană de 7 zile: Mănâncă sănătos cu sub 2.000 de calorii pe zi

Statisticile totale ale acestui plan sunt:

1872 calorii, 244g carbohidrați (61%), 71g grăsimi (18%), 85g proteine ​​(21%), 59g fibre

Pentru femeile medii (5’4, 126 de lire sterline, moderat active, vârsta: 26-45), acesta este un deficit de calorii de aproximativ 100 de calorii.

Pentru bărbații medii (5’10, 154 de lire sterline, moderat activi, vârsta: 26-45), acesta este un deficit caloric de aproximativ 700.^[2]

Deficitul obiectiv pentru pierderea în greutate durabilă este de aproximativ 300 de calorii. Pentru cele mai eficiente rezultate, femeile obișnuite ar trebui, prin urmare, să mănânce puțin mai puțin (minimizați nucile). Și bărbații obișnuiți ar trebui să mănânce puțin mai mult (adăugați o mână de nuci și fructe de pădure pe tot parcursul zilei).

Mic dejun

Banana-ghimbir-pere-castron

(734 calorii, 98g carbohidrați, 27g grăsimi, 32g proteine, 20g fibre)

Ingrediente

• 1 banană
• 1 pere, pietrată
• 1 întâlnire, lapidată
• 3 linguri de migdale
• 1 lingură semințe de in
• 1 lingura faina de canepa
• 1/2 lingură pudră de roșcove
• 1/2 lingură ghimbir proaspăt
• 250ml lapte de soia

Pași

1. Tăiați banana, pere, curmale și migdale în bucăți (mărime pe gustul dvs. personal).
2. Puneți toate ingredientele într-un castron.
3. Adăugați laptele de soia.

Masa de pranz

Salată verde cu Edamame și sfeclă^[3]

(271 calorii, 30g carbohidrați, 8g grăsimi, 21g proteine, 12g fibre)Publicitate

Ingrediente

• 2 cani de verdeață mixtă
• 1 cană edamame decojit
• 1/2 sfeclă medie, mărunțită
• 1 lingură. coriandru proaspăt tocat

Pași

1. Combinați verdeața, edamame, sfeclă și coriandru.
2. Completați cu 2 linguri de ulei de măsline și 2 linguri de oțet de mere.

Gustare

O mână de nuci nuci

(301 calorii, 6g carbohidrați, 31g grăsimi, 4g proteine, 4g fibre)

Ingrediente

• nuci pecan

Pași

1. Puneți o mână de nuci bogate în antioxidanți în mâini.
2. Apoi mănâncă-l. Simplu.

Cină

Combinație de orez, varză și fasole

(566 calorii, 110 carbohidrati, 5g grasimi, 28g proteine, 23g fibre)

Ingrediente

• 1 cană orez brun
• 200g kale
• 2 căni Fasole pentru rinichi

Pași

1. Gatiti orezul brun si varza intr-o oala de marime medie.
2. Adăugați fasolea într-o tigaie cu puțină apă.
3. Când ingredientele sunt gata: Scurgeți apa.
4. Adăugați o lingură de semințe de in (aprox. 50 de calorii) pentru un plus de crocant și sănătate.

Concluzie

Noi, oamenii, suntem prinși în capcane de plăcere în deciziile noastre dietetice. Prea des mâncăm alimente care ne otrăvesc în tăcere. Este timpul să nu mai fii maimuță.

Trebuie să ne alimentăm prețiosul motor în loc să-l înfundăm. Piesele de schimb sunt puține și există o listă de așteptare. Costurile de reparație sunt scumpe, în special în țările fără acoperire medicală.

Prin urmare, ar trebui să acordăm o atenție specială de unde provin alimentele noastre, nivelul de fabricație și consistența substanței.Publicitate

În acest fel, nu numai că ne alimentăm corpul, ci ne pregătim și drumul către cea mai bună formă a noastră.

Credit foto recomandat: Unsplash prin unsplash.com

Referinţă