Contrar a ceea ce v-ați putea aștepta, consum moderat de bere este de fapt bun pentru tine. Știința a arătat că berea poate aduce multe beneficii surprinzătoare asupra sănătății, chiar dacă este percepută de obicei ca nesănătoasă. Amintiți-vă, vorbim despre consum moderat (o băutură pe zi pentru femei și până la două pentru bărbați), nu băuturi pentru toată noaptea.

Iată câteva beneficii remarcabile și surprinzătoare ale berii care ar putea schimba percepția asupra băuturii.

1. Ajută la reducerea riscului de boli de inimă

Un studiu deschis la 200.000 de subiecți efectuat la Fondazion di Ricerca e Cura din Italia a constatat că persoanele care au băut zilnic câte o halbă de bere au șanse reduse cu 31% de boli de inimă.

Această putere de protecție a inimii berii provine în mare parte din antioxidanții naturali ai berii numiți fenoli.^[1] Cu toate acestea, studiul a arătat, de asemenea, că riscul de boli de inimă a crescut la persoanele care au consumat cantități mai mari de bere. Publicitate

2. Protejați-vă împotriva bolii Alzheimer

Poate că unul dintre cele mai remarcabile beneficii pentru sănătate ale berii este capacitatea sa de a proteja împotriva bolii Alzheimer. Cercetătorii de la Universitatea Loyola din Chicago, Scoala de Medicină Stritch au analizat mai multe studii și au ajuns la concluzia că consumatorii de bere moderate au fost cu 23% mai puțin predispuși să dezvolte diferite forme de demență și tulburări cognitive, inclusiv Alzheimer.

Se consideră că conținutul de siliciu din bere protejează creierul de efectele nocive ale unor cantități mari de aluminiu din corp, care sunt una dintre cauzele posibile ale Alzheimerului.

3. Risc mai mic de diabet

Acesta este un alt beneficiu remarcabil al consumului moderat de bere. Potrivit unui studiu realizat în 2011 la Harvard pe aproximativ 38.000 de bărbați de vârstă mijlocie, cei care au băut câte una până la două beri zilnic au avut o reducere cu 25% a riscului de a dezvolta diabet de tip 2. Conținutul de alcool din bere crește sensibilitatea la insulină, ceea ce ajută la prevenirea diabetului.

Mai mult, berea este o sursă bună de fibre solubile care joacă un rol important în dieta sănătoasă a persoanelor care suferă de diabet.Publicitate

4. Ajută la prevenirea calculilor renali

Un studiu realizat în Finlanda a stabilit că un consum moderat zilnic de bere poate reduce riscul de a dezvolta pietre la rinichi cu 40%. Acest beneficiu pentru sănătate este atribuit conținutului ridicat de apă al berii (aproximativ 93%), care ajută la eliminarea toxinelor dăunătoare din corp și la menținerea funcționării corespunzătoare a rinichilor.

De asemenea, compușii din hamei folosiți la prepararea berii ajută la încetinirea eliberării de calciu din oase, ceea ce, la rândul său, previne acumularea de calciu pierdut în rinichi sub formă de pietre.

5. Minimizați riscul de cancer

Berea conține un antioxidant important cunoscut sub numele de xanthohumol. Se știe că Xanthohumol are proprietăți anticanceroase puternice care ajută la apărarea enzimelor cauzatoare de cancer din organism.

Mai exact, consumul moderat de bere ajută la prevenirea unei anumite reacții chimice care poate duce la cancer de prostată la bărbați. De asemenea, sa demonstrat că berea reduce șansele de a face cancer la sân la femei.Publicitate

6. Ajută la reducerea nivelului de colesterol

Dacă doriți o metodă neortodoxă pentru reducerea nivelului de colesterol, consumul moderat de bere poate fi calea de urmat. Orzul folosit la fabricarea berii conține un tip de fibre solubile cunoscute sub numele de beta-glucani care s-a dovedit că ajută la scăderea nivelului de colesterol.^[2]

7. Ajutați la gestionarea tensiunii arteriale

S-ar putea să fiți, de asemenea, interesat să știți că berea poate ajuta la controlul tensiunii arteriale. Potrivit unui studiu de la Harvard, care a constatat că femeile cu vârste cuprinse între 25 și 40 de ani care au băut moderat bere au avut semnificativ mai puține șanse de a dezvolta hipertensiune arterială în comparație cu femeile care au băut vin sau alte băuturi alcoolice.

8. Ajutați la întărirea oaselor

Berea conține niveluri decente de siliciu, un element care este legat de sănătatea oaselor.

Un studiu realizat la Tufts în 2009 a stabilit că persoanele în vârstă care consumau zilnic unul sau două pahare de bere aveau o densitate osoasă mai mare și, prin urmare, erau mai puțin predispuse la fracturi decât cele care nu se bucurau de un pahar de bere sau vin. Cu toate acestea, studiul a constatat, de asemenea, că consumul a mai mult de două băuturi a crescut riscul de fracturi osoase.Publicitate

9. Ajutați la tratarea mătreții

Un alt fapt interesant despre bere este că este considerat unul dintre cele mai bune tratamente naturale pentru mătreață. Acest beneficiu special pentru bere pentru sănătate este atribuit nivelurilor ridicate de conținut de drojdie și vitamina B.

Doar clătiți părul cu o sticlă de bere de două până la trei ori pe săptămână pentru a scăpa de mătreață și pentru a vă face părul mai moale și strălucitor.

10. Ajută la reducerea riscului de accident vascular cerebral

Studiile efectuate de American Stroke Association au arătat că persoanele care consumă cantități moderate de bere își pot reduce riscul de accidente vasculare cerebrale cu - obține acest lucru - cu mult 50% în comparație cu cei care nu beau. Cercetătorii de la Școala de Sănătate Publică de la Harvard explică faptul că cantități moderate de bere zilnic ajută la prevenirea cheagurilor de sânge care blochează fluxul de sânge către inimă, gât și creier, care este o cauză principală de accident vascular cerebral ischemic.

Cu toate acestea, atunci când bei bere moderat, arterele tale devin flexibile și fluxul sanguin se îmbunătățește semnificativ.Publicitate

Amintiți-vă cheia pentru a profita de aceste beneficii uimitoare ale berii pentru sănătate este consumul moderat. Indulgerea excesivă a berii și a altor băuturi alcoolice poate fi dezastruoasă pentru sănătatea dumneavoastră.

Credit foto recomandat: Unsplash prin unsplash.com

Referinţă