Creierul tău este casa în care trăiește mintea ta. Creierul este cel mai puternic organ pe care îl avem și necesită cantitatea și tipul adecvat de combustibil pentru a funcționa corect. Când nu îi oferim creierului combustibilul potrivit, acesta ne încetinește, ne amortizează concentrarea și ne face mai nefericiți și nemotivați. De aceea, vitaminele creierului pot fi un plus cheie în dieta ta.

Dacă doriți să vă maximizați puterea creierului astfel pentru a vă concentra atenția, gândiți mai clar și trăiți o viață mai fericită și mai lungă , apoi acordați atenție deoarece acest articol vă va oferi nutrienții de top de care aveți nevoie pentru a vă maximiza puterea creierului și ce alimente să includeți în dieta dvs. pentru a le obține.

Iată de ce are nevoie creierul dvs. și de unde să le obțineți:

1. Omega-3

Creierul dvs. este alcătuit din 60% grăsimi, deci, dacă doriți un creier sănătos și performant, trebuie să vă asigurați că îi oferiți creierului elementele potrivite, iar grăsimea este una dintre cele mai importante. Grăsimea a fost denigrată de-a lungul anilor ca fiind marele ticălos al sănătății, dar în realitate, grăsimea de înaltă calitate nu este numai bună pentru dvs., ci este esențială pentru puterea și sănătatea creierului.

Unele dintre cele mai importante grăsimi pentru a vă oferi creierului sunt acizii grași Omega-3. Omega-3, cum ar fi DHA, sunt substanțele nutritive esențiale care formează stratul exterior al celulelor creierului nostru și ajută la îmbunătățirea funcției cognitive și susțin sănătatea creierului în general.

De fapt, faptul că nu primești suficiente cantități de Omega-3 în dieta ta poate afecta dezvoltarea creierului și cunoașterea normale. De asemenea, s-a dovedit a fi implicat în îmbătrânirea prematură a creierului și în declinul cognitiv asociat cu un risc de demență și boala Alzheimer.^[1]

Obținerea de surse sănătoase de omega-3 din dieta dvs. este esențială pentru o putere optimă a creierului.

Alimente bogate în Omega-3: Nuci , semințe chia , sardine, somon , seminte de in , ouă, ulei de pește

2. Magneziu

Magneziul este un mineral esențial critic pentru activitatea creierului și se știe că calmează creierul și sistemul nervos până la punctul în care a fost numit valium natural al naturii. Magneziul este esențial pentru sute de procese metabolice din corp și creier, totuși este încă al doilea deficit nutritiv cel mai frecvent din lume.Publicitate

Magneziul ajută creierul prin:

• Oferind beneficii antiinflamatorii
• Scăderea hormonilor de stres
• Creșterea neuroplasticității
• Relaxarea sistemului nervos
• Ajutând la ridicarea depresiei
• Reducerea anxietății

Alimente bogate în magneziu: Migdale , spanac, caju , avocado , fasole neagra

3. Vitamina B1: tiamina

Se știe că multe vitamine B sunt benefice pentru sănătatea și bunăstarea creierului, dar pentru acest articol, să ne concentrăm asupra unora dintre vitaminele B critice.

B1, cunoscută și sub numele de tiamină, este necesară pentru un număr mare de procese metabolice din organism, inclusiv procesele care gestionează energia ta. Creierul tău folosește cantități enorme de energie pe tot parcursul zilei. Dacă aveți un nivel scăzut de tiamină, vă puteți jefui creierul de energia vitală de care are nevoie.

Tiamina vă poate stimula starea de spirit, energia și vigilența oferind energia de care au nevoie celulele creierului pentru a funcționa eficient și pentru a-și menține puterea, făcând din aceasta una dintre cele mai importante vitamine ale creierului.

Nivelurile scăzute de tiamină au fost asociate cu:

• Leziuni ale nervilor
• Inflamația nervilor
• Oboseală
• Pierderea memoriei pe termen scurt
• Confuzie
• Iritabilitate

A avea suficientă vitamina B1 (tiamină) este esențial pentru o performanță și o sănătate optime ale creierului, oferindu-i creierului energia necesară pentru a trece peste zi.

Alimente bogate în vitamina B1: Alge , seminte de floarea soarelui, nuci de macadamia , linte, fasole neagra

4. Vitamina B6

Vitamina B6 este esențială pentru a vă îmbunătăți starea de spirit pentru a vă face să vă simțiți mai fericiți, dar este, de asemenea, importantă pentru a combate oboseala mentală. B6 este o componentă critică pentru construirea neurotransmițătorilor serotonină și norepinefrină.Publicitate

Serotonina este cunoscută ca neurotransmițătorul tău fericit și este de o importanță vitală pentru îmbunătățirea stării tale de spirit. Norepinefrina vă ajută creierul să rămână concentrat și alert.

Simptomele deficitului de B6 includ:

• Iritabilitate
• Pierderea concentrării și concentrării
• Oboseală
• Probleme de memorie
• Dureri musculare

Alimente bogate în vitamina B6: Carne de vită hrănită cu iarbă, fistic, ton , piept de curcan, avocado

5. Vitamina B9

Vitamina B9 este cunoscută sub numele de folat. Folatul este important în special pentru dezvoltarea normală a creierului. Folatul este o componentă importantă în crearea multor neurotransmițători pe care creierul îi folosește pentru a comunica și regla sistemul nostru imunitar. Folatul este, de asemenea, un antioxidant natural, iar studiile au arătat că poate ajuta la păstrarea funcției creierului și la îmbunătățirea memoriei.^[Două]

Nivelurile scăzute de folat pot fi dăunătoare creierului. Nivelurile scăzute de folat s-au dovedit a duce la degenerescență crescută în cortexul cerebral, precum și la afectarea și declinul cognitiv.^[3]

Simptomele nivelurilor scăzute de folat includ:

• Funcția imună scăzută
• Oboseala cronica
• Iritabilitate sau anxietate crescută
• Ceață de creier

Alimente bogate în vitamina B9: Spanac, ficat de vită, broccoli, sparanghel , salată verde

6. Vitamina B12

B12 este esențial pentru multe aspecte ale sănătății și bunăstării noastre, inclusiv construirea oaselor puternice, a părului, a pielii, a unghiilor, a sistemului imunitar și a sănătății inimii. B12 este, de asemenea, extrem de important pentru creierul dvs. și bunăstarea mentală și este una dintre vitaminele esențiale ale creierului.^[4]

B12 este necesar pentru multe aspecte ale performanței mentale, inclusiv pentru a putea memora și rămâne concentrat. De asemenea, joacă un rol important în producerea serotoninei și dopaminei. Dopamina este motivația și recompensa neurotransmițătorului tău.Publicitate

Având un nivel scăzut de B12 poate avea unele consecințe grave, inclusiv:^[5]

• Ceață de creier
• Pierderea memoriei
• Depresie^[6]
• Anxietate
• Confuzie
• Depresie
• Halucinații și schizofrenie (cazuri severe)

B12 se găsește în mod obișnuit în multe produse de origine animală și carne, astfel încât cei care mănâncă o dietă pe bază de plante ar trebui să acorde o atenție specială B12-ului lor pentru a se asigura că primesc suficient din acesta din dieta lor din surse vegetale sau suplimentări.

Alimente bogate în vitamina B12: Ficat de vita, sardine , somon sălbatic , ouă, drojdie nutrițională

7. Vitamina C

Vitamina C este un antioxidant foarte puternic și important pentru creierul tău. Creierul tău consumă multă energie și oxigen pentru a-și face treaba. Antioxidanții precum vitamina C protejează creierul de uzura de a-și face treaba.

Vitamina C este, de asemenea, necesară pentru a produce neurotransmițători importanți, cum ar fi dopamina, serotonina și norepinefrina. Acești neurotransmițători sunt regulatori importanți ai dispoziției tale, deci fără vitamina C care să le producă, dispoziția ta poate suferi.^[7]

Alimente bogate în vitamina C: Broccoli, citrice, ardei gras, pepene , spanac

8. Vitamina D

Vitamina soarelui este, fără îndoială, una dintre cele mai importante vitamine ale creierului pe care mulți oameni le pierd. Vitamina D este de obicei asociată cu sănătatea oaselor și cu un risc redus de boli de inimă, dar în cercetări s-a demonstrat că vitamina D poate juca un rol critic în performanța creierului. Mai multe studii au arătat că nivelurile scăzute de vitamina D pot afecta funcția și performanța cognitivă.^[8]

Mai puțini oameni ies afară în lumina naturală a soarelui, ducând la mai multe cazuri de deficit de vitamina D decât oricând. Cea mai bună parte a vitaminei D este că o puteți obține gratuit sau extrem de ieftin. Doar câteva minute pe zi cu lumina soarelui naturală poate face o mare diferență în nivelurile de vitamina D.

Alimente bogate în vitamina D: Lumina naturală a soarelui sau găsiți un supliment alimentar cu vitamina DPublicitate

9. Vitamina E

Vitamina E este un puternic antioxidant. Antioxidanții sunt esențiali pentru a ne ajuta corpul să lupte împotriva stresului oxidativ. Stresul oxidativ este un proces metabolic care are loc în corpul care se uzează și se rupe pe celulele noastre. Antioxidanții luptă împotriva acestei uzuri pentru a menține celulele noastre tinere și funcționale în mod optim.

Vitamina E este o vitamină adesea trecută cu vederea pentru sănătatea creierului. Previne stresul oxidativ să afecteze o componentă importantă a celulelor creierului nostru, DHA. DHA formează membrana exterioară a celulelor creierului nostru, iar vitamina E acționează pentru a preveni stresul oxidativ de a ne deteriora celulele creierului pentru a ne menține creierul tânăr, energic și performant.^[9]

Simptomele deficitului de vitamina E includ:

• Tulburari cognitive
• Diaree
• Slabiciune musculara
• Probleme de echilibru

Alimente bogate în vitamina E: Migdale , varza , Biet elvețian, pătrunjel, măsline

10. Zinc

Zincul este esențial pentru creșterea și performanța neuronilor. Cea mai mare concentrație de zinc este localizată în creier, în special în hipocamp, zona creierului implicată în reglarea sistemului limbic, regiunea care reglează emoțiile. Neuronii necesită zinc pentru a comunica eficient între ei.^[10]

Nivelurile scăzute de zinc sunt asociate cu:

• Probleme de atenție și concentrare
• Sistem imunitar scăzut
• Acnee sau erupții cutanate
• Diaree

Alimente bogate în zinc: Semințe de dovleac , carne de vită hrănită cu iarbă, caju, ciuperci, spanac

Linia de fund

Creierul tău lucrează din greu și este nevoie de o mulțime de substanțe nutritive și combustibil pentru ca acesta să funcționeze bine. Obținerea cantității și tipului de vitamine, minerale și nutrienți poate face diferența în a vă simți energizat sau a vă simți lent pe parcursul zilei.

Consumați o gamă largă de alimente care includ o gamă largă de vitamine și nutrienți de top pentru creier, pentru a vă asigura că creierul dvs. obține o mulțime de resurse de care are nevoie pentru a funcționa eficient. Dacă doriți mai multă putere creierului, asigurați-vă că îi dați alimente cu putere creierului.Publicitate

Mai multe sfaturi pentru creșterea puterii creierului

• Cum să crești puterea creierului: 10 moduri simple de a-ți antrena creierul
• 7 obiceiuri simple de formare a creierului pentru a vă spori puterea creierului
• Cum să crești puterea creierului, să crești memoria și să devii de 10 ori mai inteligent

Credit foto recomandat: Tom Morel prin unsplash.com

Referinţă