BRAT reprezintă banane, orez, sos de mere, pâine prăjită și este o dietă extrem de recomandată pentru pacienții care suferă de probleme de stomac deranjat, diaree și vărsături. Compus din alimente fade și cu conținut scăzut de fibre, ajută la reglarea scaunului într-o perioadă scurtă de timp.

Dieta BRAT a fost o dietă pentru gripa stomacală începând cu 1926, cu variații precum BRATT cu ceai și BRATTY cu ceai și iaurt. Fiind fadă, simplă și ușor de digerat, cu puține reziduuri, dieta s-a dovedit a avea succes în cazurile de diaree și greață. Cu toate acestea, având un conținut scăzut de fibre, proteine ​​și grăsimi, dieta devine mult mai puțin prescrisă de experții medicali din cauza lipsei de substanțe nutritive importante, în special pentru copii.

Planul de dieta BRAT

În caz de vărsături, diaree sau greață, planul de dieta BRET, așa cum sugerează Clinica Oregon^[1]trebuie să urmați pașii de mai jos.

Primele șase ore : Se recomandă insistent să evitați orice fel de alimente sau lichide în primele două ore de la apariția simptomelor, pentru a vă ajuta
stomacul să se refacă. După aceea, ar trebui să începeți procesul de vindecare treptat, mai întâi sorbind apă și luând o bomboană tare, dar evitați să mestecați.

Primele 24 de ore : (Prima zi) Deoarece este important să rămâi hidratat, începe să bei lichide limpezi (cum ar fi apă, suc de mere, sifon plat, ceai slab și bulion), luând câte una sau două înghițituri la fiecare zece minute. Asigurați-vă că repetați întregul proces dacă simptomele revin.

Ziua a doua : Acum puteți începe să adăugați treptat banane, orez, mere, crackers și pâine prăjită.

Ziua a treia : Deoarece dieta sugerează fade și alimente care nu sunt bogate în nutrienți, este important să începeți să includeți mai multă varietate în dieta dvs. până în ziua a treia. Puteți include treptat ouă fierte moi, șerbet, fructe înăbușite, legume fierte și carne albă în mesele zilnice.

În plus, este extrem de important să beți multă apă și să evitați grăsimile, lactatele, cofeina, alcoolul, legumele crude și citricele în caz de diaree, vărsături sau greață, deoarece aceste alimente și băuturi ar putea agrava starea.

De asemenea, asigurați-vă că consultați medicul despre medicamentele pe care ar trebui să le utilizați și dacă simptomele continuă după 24 de ore.

Beneficiile dietei BRAT

O serie de studii au dovedit eficiența alimentelor dietetice BRAT pentru a regla problemele stomacale, fiind deosebit de eficiente în cazurile de diaree.Publicitate

Într-o serie de studii efectuate pe mai mult de 2900 de copii cu diaree acută, cercetătorii au descoperit că includerea bananelor verzi în dieta copiilor a făcut recuperarea mult mai rapidă.

^{[2] [3] [4]}

Un studiu din 2004^[5]care a examinat eficacitatea soluțiilor de rehidratare orală pe bază de orez a descoperit că orezul este eficient în combaterea deshidratării cauzate de diaree.

Efectele secundare ale dietei BRAT

După cum sa menționat anterior, dieta BRAT are anumite limitări care au legătură în principal cu lipsa sa de nutrienți importanți, cum ar fi fibrele, proteinele și grăsimile, ceea ce o face mai puțin adecvată pentru copii, deoarece poate duce la malnutriție.

Într-o cercetare^[6]care contrastează cantitatea de nutrienți dintr-o dietă obișnuită a copiilor de doi ani cu dieta BRAT, cercetătorii au descoperit că dieta BRAT conține 300 de calorii mai puține, 70% mai puține proteine, 80% mai puține grăsimi și un nivel considerabil mai scăzut de vitamine A și B12 și calciu.

Mai mult, Academia Americană de Pediatrie, Societatea Europeană de Hepatologie a Gastroenterologiei Pediatrice și Societatea Europeană pentru Boli Infecțioase Pediatrice^[7]nu mai sunt în favoarea dietei BRAT pentru copiii care suferă de probleme gastro-intestinale, dar sugerează o dietă bine echilibrată formată din fructe, legume, carne, iaurt și carbohidrați complecși.

10 alimente care vindecă diareea

Chiar dacă este eficientă în tratarea diareei, dieta BRAT a sugerat că alimentele nu furnizează suficienți nutrienți pentru ca aceasta să fie consumată dacă starea continuă. Prin urmare, experții în alimentația sănătoasă sugerează o varietate de alimente bogate în substanțe nutritive și care au un efect pozitiv asupra tratamentului diareei.

1. Bulion de oase

Bogat în substanțe nutritive necesare pentru o digestie adecvată, bulionul de oase este un aliment perfect pentru tratarea diareei^[8]deoarece ajută la reglarea sistemului digestiv.Publicitate

2. Alimente probiotice (iaurt, varză murată și kombucha)

Ca cercetare din 2011^[9]sugerează că alimentele probiotice sunt unul dintre cei mai eficienți agenți în combaterea diareei, deoarece furnizează bacteriile benefice necesare pentru reducerea diareei.

3. Ovăz

Fiind bogate în fibre solubile, ovăzul ajută la reglarea scaunului liber, ceea ce le face un factor benefic în combaterea diareei.^[10]

4. Banane

Bananele sunt numeroase alimente din dieta BRAT datorită nivelurilor ridicate de potasiu, un nutrient important și datorită capacității lor de a fi ușor digerate. Așa cum am menționat anterior, bananele verzi sunt o cura mai eficientă împotriva diareei.^[unsprezece]

5. Suc de legume rădăcină Publicitate

Sucul de morcovi este una dintre cele mai recomandate alegeri pentru tratarea diareei, deoarece este bogat în substanțe nutritive precum fibre, magneziu, potasiu, calciu și vitaminele A, C, D, E și K. După cum sugerează studiul din 1988, sucul de morcovi previne și deshidratarea în timpul diareei deoarece nu diminuează pierderea intestinală de apă și electroliți.^[12]

6. Cartofi dulci

Deținând niveluri ridicate de nutrienți diferiți^[13]și fiind bogat în fibre insolubile de cartofi dulci sunt o alegere excelentă ca remediu pentru diaree.

7. Ulei de in

Uleiul din semințe de in este nu numai una dintre cele mai bogate surse de acizi grași omega-3 vitali pe bază de legume, ci este, de asemenea, un factor benefic în reducerea atât a diareei, cât și a constipației.^[14]

8. Ghimbir

Publicitate

Ghimbirul are o eficiență dublă asupra diareei, deoarece ajută la reducerea ambelor^{[cincisprezece]}împiedica^[16]diaree cu totul.

9. Apă

Deși se recomandă insistent să rămâneți întotdeauna hidratat corespunzător, consumul suficient de apă ajută la reducerea riscului de deshidratare^[17]asociat cu diaree.

10. Ulei de mentă

Ajutând la calmarea sistemului digestiv, uleiul de mentă este o altă alegere excelentă pentru ameliorarea efectelor secundare ale diareei, cum ar fi durerile abdominale, după cum arată studiile.^[18]

În cele din urmă, la fel ca în cazul oricărei afecțiuni de tip, este întotdeauna mai bine să vă adresați medicului dumneavoastră pentru sfaturi medicale. Cu toate acestea, un stil de viață sănătos, care implică o alimentație sănătoasă și exerciții fizice regulate, poate ajuta la evitarea dezvoltării multor afecțiuni minore și mai grave.

Credit foto recomandat: Pixabay prin pixabay.com

Referinţă