Când te gândești la oțet, primul lucru care îți vine probabil în minte este lichidul clar și înțepător care este adesea folosit pentru curățare, dezinfectare și chiar ca parte a regimului tău zilnic de frumusețe. Cu toate acestea, există un tip specific de oțet care are beneficii deosebit de impresionante pentru sănătatea ta, aspectul tău și chiar pentru animalele de companie care te pot surprinde. Oțetul de mere, cunoscut și sub denumirea de oțet de cidru sau ACV, a fost folosit de secole pentru a ameliora totul, de la petele încăpățânate până la răceala obișnuită și este încă un remediu recomandat de mulți profesioniști din domeniul sănătății astăzi. Se face din lichidul merelor zdrobite, care este combinat cu bacterii și drojdie și se lasă să fermenteze până la punctul în care zaharurile sunt transformate în alcool. Alcoolul care rezultă este apoi transformat în oțet prin bacterii care formează acid acetic cunoscut sub numele de acetobacter , creând un lichid unic care servește mai multor scopuri neprețuite.

Din punct de vedere istoric, oțetul de cidru de mere a fost folosit pentru aromatizarea și conservarea alimentelor, creșterea imunității și îmbrăcarea rănilor. Astăzi, este utilizat pentru acestea, precum și pentru o gamă largă de alte aplicații, datorită indicațiilor susținute de cercetări care dovedesc că este un lichid extrem de benefic.Publicitate

Beneficii pentru organism

ACV este disponibil în mod obișnuit în majoritatea supermarketurilor și hrana naturala depozitează într-un sortiment de forme. Fie că este consumat în forma sa brută, nefiltrată, ca tonic sau amestecat cu o băutură, oțetul de mere are numeroase beneficii pentru corpul care susține sănătatea de lungă durată.Publicitate

1. Detoxifică și creează imunitate: Oțetul de mere este plin de probiotice, bacterii bune și acid acetic, care vă ajută să vă curățați corpul, să echilibrați zahărul din sânge, să îmbunătățiți digestia, să stimulați energia și să întăriți sistemul imunitar.
2. Ameliorează alergiile: Deoarece oțetul de cidru de mere este fabricat din fructe de mere foarte nutritive, acesta conține o serie de enzime, minerale și vitamine, inclusiv vitaminele B1, B2, B6 și C, biotină, acid folic, niacină, fosfor, potasiu, calciu, fier și magneziu. Acești nutrienți sporesc imunitatea și echilibrează nivelurile naturale de pH ale corpului pentru a preveni bolile, alergiile și alte afecțiuni sezoniere.
3. Cure Candida: Cei care suferă de o creștere excesivă de drojdie în organism pot prezenta simptome precum epuizare, ceață cerebrală, dureri articulare, probleme digestive și infecții ale tractului urinar (ITU), printre alte afecțiuni. Conținutul ridicat de enzime naturale din oțetul de cidru de mere ajută la îmbunătățirea digestiei și la restabilirea echilibrului natural al bacteriilor sănătoase din intestin, ceea ce reduce excesul de candida din organism.
4. Ameliorează arsurile la stomac: De fiecare dată când mănânci sau bei, stomacul combină mâncarea, acizii și enzimele împreună pentru a începe procesul de digestie. Anumite celule protectoare din stomac împiedică acidul să provoace inflamații, dar aceste celule nu există în esofag. Dacă acidul stomacului și sucurile digestive refluxează înapoi în esofag, acest lucru poate provoca arsuri la stomac inconfortabile. Consumul de ACV ajută la scăderea acidității stomacului și la creșterea nivelului pH-ului, deoarece acidul acetic găsit în băutură este mai slab decât acidul clorhidric creat în timpul digestiei. Astfel, stomacul tău se bucură de un mediu acid mai blând în care poate digera mâncarea, dar cu mai puțină presiune pe esofag și, prin urmare, mai puține arsuri la stomac.
5. Îmbunătățește digestia: În timp ce un echilibru necorespunzător al acidului gastric și refluxul acidului înapoi în esofag poate provoca durere, disconfort și arsuri la stomac, stomacul are nevoie de o anumită cantitate de acid pentru a ajuta digestia. Când mâncați, celulele stomacului secretă acid clorhidric (HCL), care ajută la descompunerea proteinelor și la stimularea absorbției glucidelor, grăsimilor și vitaminelor. ACV îmbunătățește digestia prin creșterea producției de HCL în organism pentru a menține echilibrul și confortul pe tot parcursul procesului.
6. Reduce oboseala musculară: Indiferent dacă ați terminat recent un antrenament dur sau pur și simplu aveți mușchi strânși și obosiți din activități intense sau monotone, oțetul de mere este un remediu sigur și sănătos, care vă poate oferi ușurare. Datorită conținutului de aminoacizi, enzime brute și potasiu din ACV, consumul a doar două lingurițe poate ajuta la combaterea oboselii musculare, la reducerea inflamației și la eliminarea acidului lactic acumulat.
7. Promovează sănătatea vezicii urinare: Dacă bacteriile E. coli din colonul tău intră în tractul urinar, rezultă o infecție a tractului urinar, care poate provoca urină mirositoare sau decolorată, o senzație de arsură atunci când urinezi, nevoia frecventă de a urina sau durerea în abdomen. Oțetul de cidru de mere este un remediu utilizat în mod obișnuit pentru ITU, deoarece potasiul din lichid împiedică dezvoltarea bacteriilor care cauzează ITU, în timp ce conținutul său de acid acetic ucide bacteriile rele și susține dezvoltarea bacteriilor bune.

Beneficii pentru apariția dvs.

Pe lângă faptul că oferă numeroase beneficii pentru sistemele dvs. interne, oțetul de mere este, de asemenea, extrem de util pentru aspectul exterior în mai multe moduri.Publicitate

1. Îmbunătățește sănătatea părului tău: Deși poate nu v-ați gândit niciodată să folosiți oțet de mere ca șampon sau balsam , servește de fapt ca o spălare hrănitoare pentru păr și scalp. Ajută la restabilirea echilibrului pH-ului părului și al pielii capului, etanșează cuticulele părului, tratează un scalp uscat și mâncărim, detașează în mod natural părul și încurajează creșterea părului.
2. Iluminează pielea: Oțetul de mere amestecat cu apă face o spălare a feței surprinzător de eficientă, care curăță și luminează pielea. ACV conține alfa hidroxi acid care îndepărtează pielea moartă și reduce aspectul petelor de vârstă. În plus, conținutul său de acid malic îl face o soluție puternică antibacteriană, antifungică și antivirală care reduce formarea petelor. Pentru cei cu o piele foarte uscată, ACV poate ajuta la hidratarea și reducerea aspectului ridurilor, rezultând un aspect luminos și tineresc.
3. Elimină respirația urâtă: Acumularea de bacterii în gură nu numai că poate provoca boli ale gingiilor și poate crește placa, dar vă poate lăsa și cu respirație cu miros oribil. Din fericire, o simplă mișcare de lichid amestecată cu puțină apă poate elimina respirația urât mirositoare și poate îmbunătăți sănătatea gurii prin uciderea bacteriilor și descompunerea plăcii.
4. Reduce mirosul corporal: Corpul produce un miros puternic și neplăcut atunci când glandele sudoripare hiperactive generează o abundență de sudoare care este apoi amestecată cu bacterii. Deoarece oțetul de cidru de mere ajută la distrugerea bacteriilor nedorite, aplicarea ACV pe subrațe poate ajuta la reducerea mirosului.
5. Îndepărtează negii pielii: O verucă a pielii poate fi o creștere jenantă, deranjantă, care este dificil de îndepărtat cu creme obișnuite, astringente sau tratamente. Din fericire, ACV vă va economisi o călătorie la cabinetul dermatologului dvs., deoarece poate fi amestecat cu apă și aplicat pe verucă pentru un remediu ușor, nedureros, care va reduce aspectul verucii în timp.
6. Ameliorează o erupție cutanată de iedera otrăvitoare: Dacă v-ați întors vreodată dintr-o excursie sau o excursie de camping cu zone de umflături roșii, umflături, vezicule, durere sau mâncărime pe piele, este foarte probabil să vă frecați de o plantă de iederă otrăvitoare. Înainte ca erupția inconfortabilă să se răspândească în alte părți ale corpului, aplicați o linguriță de ACV direct în zona afectată . Lichidul va scoate toxinele din porii pielii, reducând umflarea și roșeața și va ameliora mâncărimea.
7. Te ajută să slăbești: Deși acest lucru este oarecum un beneficiu dezbătut, dovezile arată că oțetul de mere poate ajuta la reducerea greutății corporale. Funcționează prin scăderea nivelului de glucoză din sânge, blocarea digestiei amidonului, reducerea poftei de mâncare și arderea grăsimilor.

Beneficii pentru casă

În timp ce beți oțet de cidru de mere și consumați în diferitele sale forme este extrem de benefic pentru sănătatea și aspectul dvs. general, beneficiile cu adevărat surprinzătoare sunt ceea ce poate face pentru casa și grădina dvs.Publicitate

1. Curăță casa ta: Oțetul de cidru de mere nu este doar un mod mai natural, mai bine mirositor, de a vă curăța blaturile de bucătărie, faianța de baie și pardoselile din lemn de esență tare, dar vă va economisi și bani în comparație cu produsele de curățare scumpe și comerciale. Proprietățile acide ușoare ale ACV ajută la distrugerea bacteriilor, îndepărtează în mod eficient murdăria și depozitele de minerale de pe suprafețe și oferă o soluție non-toxică pentru dezinfectarea casei.
2. Vă ajută animalele de companie: Întrucât oțetul de cidru de mere este o soluție sigură și non-toxică pentru consumul și aplicarea locală a oamenilor, poate fi folosit în același mod și pentru membrii familiei voastre blănute. ACV poate fi utilizat pentru a trata erupțiile cutanate sau tăieturile animalelor dvs. de companie, poate fi amestecat cu apă și folosit ca șampon pentru a reduce mâncărimea, a ucide puricii și a curăța pielea și poate fi folosit chiar și pentru a curăța mizeriile lăsate în urmă în timpul antrenamentului la olit.
3. Conserve alimentele: Oțetul este folosit ca un conservant obișnuit pentru alimentele murate, dar, în funcție de tipul utilizat, poate adăuga și o aromă unică, care are un gust excelent și face ca legumele să dureze mai mult. Utilizarea oțetului de mere ca conservant alimentar este benefică în special, deoarece este un probiotic care contribuie la un intestin mai sănătos.
4. Îmbunătățește culoarea vopselei: Fie că mori ouă de Paște sau îți împrospătezi culoarea părului cu un tratament la domiciliu, adăugarea de oțet de mere la vopsea va avea ca rezultat o culoare mai bogată și mai plină. Oțetul ajută la fixarea colorantului pe obiectul pe care îl colorați și la păstrarea acestuia mai strălucitoare prin mai multe spălări și uzură.
5. Ucide buruienile: Menținerea unei grădini frumoase, cu buruieni plictisitoare, năpădite nu poate fi costisitoare numai dacă utilizați produse chimice de marcă, dar poate fi otrăvitoare pentru copii și animale de companie. Folosirea oțetului de cidru de mere ca agent de combatere a buruienilor netoxic este mai sigură și mai eficientă, deoarece conținutul său natural de acid acetic ucide rădăcinile și previne creșterea.
6. Înmoaie hainele: Adăugarea unui amestec de apă și oțet de cidru de mere la încărcăturile de rufe nu numai că vă va ajuta hainele să pară mai luminoase în timp, dar le va condiționa și le va face să se simtă mai moi. Acest lucru este benefic mai ales pentru cei care sunt sensibili sau alergici la detergenții duri pentru rufe.
7. Desfundă scurgerile: Pentru soluția finală în curățarea și dezodorizarea fără toxine din casă, înlocuiți produsele de curățat pentru bucătărie și baie cu un amestec simplu de oțet de mere și sare iodată. Puterea de spălare a sării abrazive combinată cu capacitatea puternică de curățare a oțetului de mere va exploda prin cele mai dure înfundări.

Fie că folosești oțet de mere pentru tine, familia ta, casa ta sau grădina ta, se dovedește în mod clar că este produsul prin excelență pentru curățarea și stimularea sănătății. Proprietățile sale unice și gama largă de aplicații îl fac o bază de uz casnic care servește ca o alternativă sigură la o varietate de produse chimice dure și produse de curățare.